健康养生|罂粟壳是毒品吗？为什么个别餐饮店甘冒风险也要偷偷放它？

罂粟壳，说白了，就是大烟这种臭名昭著的植物的果实。笔者并没用食用过任何含有罂粟壳的食品，但是却从小就听闻过不少商家为了吸引顾客而往羊肉汤、牛肉汤、炒鸡等食物中“加料”，也就是添加罂粟壳的传闻。据说顾客在吃了这些被加了料的食物以后，觉得食物“美味无比”，“下次还要吃”。

罂粟壳，就是植物罂粟成熟之后所结出来的果壳。看起来我们甚至可以惊呼“纯天然”是不是？但是罂粟壳的成分足可以吓所有人一大跳：罂粟壳的成分包含有吗啡、可待因、罂粟碱、那可汀等多达30余种生物碱。在这些生物碱当中，吗啡等是引起罂粟毒性的主要物质。在其被人摄入然后经过消化系统消化吸收以后，很快就会作用于人体的多种器官。如脑部、肝脏、肾脏、肺部等等。

此外，吗啡还能够对人体的中枢神经系统具有兴奋和抑制作用。假如一次性摄入过多，那么则会抑制人体的呼吸中枢，进而引起人体呼吸衰竭，最终可能造成人死亡的严重后果。并且罂粟的可怕性还远不止如此，在停止服用罂粟以后，还会出现戒断反应。比如精神萎靡不振、出冷汗、腹痛腹泻、血压升高等等。

所以，说白了，罂粟壳虽然表面上就是一种植物的果实，确实纯天然，没有任何“科技与狠活”，但是罂粟壳的可怕性和危害性可比无数的“科技与狠活”严重多了。罂粟壳确实天然，但是实际上却是不折不扣的天然毒品。因此，并不是所有的“天然”都是好的。

如果人长期服用罂粟壳的话，那么不仅会成瘾，而且还会对其身体健康构成严重的危害。正因为如此，我国法律才明确规定——禁止非法生产、供应、运输和使用罂粟壳。并且根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依靠本法第一百四十一条的规定处罚。”

那么，既然后果如此严重，为什么仍然有不法商家继续选择铤而走险呢？

根据相关了解，罂粟壳的特点是酸、涩、平、有毒，无论是哪一个特点，商家肯定不是冲着这些去的。很多人认为加了罂粟壳以后，食物的味道会变得更加美味、更甜更香，然而事实上，这样的认识其实是完全错误的。事情的真相是，任何一种食物并不会因为添加了罂粟壳而变得更加美味可口。而且，如果罂粟壳不小心加多了的话，还会把整道菜完全毁掉。

那么既然罂粟壳并不能让食物变得更加美味可口，为什么还有不法商家往食物里面添加罂粟壳呢？要知道，这些商家的罂粟壳可不是白来的，需要偷偷摸摸的付出高价才能够买到。

答案很诛心，就是让了让你上瘾。你越上瘾，就会越来消费，商家就会因此赚的更多，赚的盆满钵满。不幸的是，在商家赚钱的同时，你也成为了瘾君子。

原来，在罂粟壳当中所含有的吗啡和可待因等都属于阿片类生物碱，而这些生物碱能够作用于人体大脑中的阿片类受体。当这些受体被激活以后，就会让人产生持续时间长达数小时之久的快感、兴奋感、满足感。而当人在通过服用罂粟壳等毒品不断追求这种畸形的快感和满足感的同时，毒瘾也就逐渐产生了。

可能有人会说，就算一些食物里面添加了罂粟壳，可是一方面添加的罂粟壳数量是很少的，然后我又不是天天去吃，所以没有关系。听着好像着实非常有道理？毕竟有句话叫做“抛开计量谈毒性都是耍流氓”。没错，对瘾君子而言，只是某些食物当中所含有的那一点点毒品可能确实算不了什么。但是，重点来了，对于绝大多数从来没有接触过毒品的人们来说，一些食物中所含有的那一点罂粟壳确实算不了什么。可是为了追求这么一点罂粟壳所带给我们的快感，我们就会去尝试其他的毒品，一点罂粟壳，却能够给我们打开一个新世界的大门，而这个所谓的新世界，完完全全是一条不归路。很多人不知道的是，人服用毒品进而上瘾是非常简单、容易的，但是想要成功戒毒却是很难很难的。很多不知情的人误以为只要把瘾君子送进戒毒所一段时间然后就能够戒毒了。真正的戒毒哪里会有这么容易？事情的真相是，极少有人能够彻底戒毒，复吸才是常态。因此，任何形式的吸毒都不要尝试，好奇心不仅会害死猫，更会害死我们。

怎么判断食物当中是否添加了罂粟壳呢？实话实说，一般人员很难发现。但是，如果我们用餐之后感受到明显的欢愉、兴奋、满足，并且吃完以后很想要下次继续来吃，如果不吃我们的身体就出现发冷、乏力、出虚汗等异常表现的话，我们就要合理怀疑食物是否存在问题了。

另外，可能还有很多人不知道的一个事实是，除非经过审批、出于特别用途，否则任何人种植罂粟都是非法的。而且这个非法没有任何数量限制，种植100株违法，种植10株也违法，就算只种了一株，仍然是违法的。有的人可能会因为个别民间偏方会用到罂粟壳而偷偷种植，也有人觉得罂粟花非常漂亮因而种植。但是，种植罂粟违法！因此，我们不论是出于任何原因，都不要种植更不要使用罂粟。